Penproducts.se använder cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så bra som möjligt. Tryck på OK för att godkänna. Läs mer
OK

Skycold Mörningsskåp CAR 2

Artikelnummer: CAR 2
43 920 kr
(Ord rek: 54 900 kr)
 
Summa totalt:
43 920 kr

PRODUKTINFORMATION

MÅTT:
Bredd: 1500 mm
Djup: 760 mm
Höjd: 1930 mm

PRODUKTBESKRIVNING

Mörningsskåp  CAR 2

CAR är ett sortiment i rostfritt stål som kan användas för att hänga och förvara kött så att mörningsprocessen pågår i en kontrollerad miljö. Mörningsskåpen håller fuktvärden nära 75 % utan hjälp av luftfuktare. Resultaten vid förvaring av kött i dessa skåp är betydande: köttet kan förvaras i skåpet under lång tid och behålla sina strukturella och estetiska egenskaper och kvaliteter. Viktminskningen minskas och mer än 90 % av vikten behålls jämfört med ett skåp som inte är ämnat för mörning, tack vare stabil fuktighet och kontrollerad ventilation. Systemet möjliggör bevarande av kött i flera veckor längre än traditionell förvaring och med betydande kvalitetsförbättringar. Enheterna kan utrustas med 1,2,3 eller 4 glassidor.

FUNKTIONER

  • Yttre finish i silver eller svart anodiserat aluminium
  • Inre finish SS-stål
  • Rosa LED-lampor för kött
  • 1 st stålrör med krokar för att hänga kött
  • 2 + 2 st trådhyllor (600 x 560 mm)
  • Fläkthastighetsreglage. Handtag i rostfritt stål
  • Fast eller inställningsbar luftfuktighetsgivare med display skall väljas till som tillbehör

 TEKNISKA DATA 

  • Yttre mått bredd x djup x höjd : 1500x760x1930 mm
  • Inre mått bredd x djup x höjd : 1400x660x1270 mm
  • Nettovolym : 1150 L
  • Driftstemperatur : +2...+20 °C
  • Luftfuktighet : 75 % 
  • Antal hängande rör för krokar : 2  st
  • Antal justerbara hyllor : 2 + 2 st
  • Köldmedium : R290
  • Avfrostning : Automatisk
  • Anslutningseffekt : 800 W
  • Nettovikt : 300 kg
OM Porkka

”Porkka Scandinavia AB ingår i den internationella kylkoncernen Huurre Group OY specialiserad på kylmöbler och kylprojekt. Koncernen levererar kyl och frys lösningar under varumärken som Huurre och Porkka.

 

Porkka Scandinavia AB säljer såväl koncernens egna produkter och våra partner produkter (ISA, Migel m.fl.) främst genom återförsäljare till storkök, restauranger, hotell, bensinkedjor, handel och industri.

 

Vår framgång beror på kundanpassade produkter där design och kvalitet såväl som innovativ produktutveckling står i centrum och sist men inte minst en miljökvalitet i världsklass. Vi arbetar hårt med miljöfrågorna och vi uppfyller alltid de krav som gäller internationellt och nationellt.”

Fler produkter från samma kategori

Frysbox Tefcold CF700S
Frysbox Tefcold CF700S
Kylränna Tefcold GN1/4
Kylränna Tefcold GN1/4
Grillkylbänk GNL-2-C-2-2 Porkka
Grillkylbänk GNL-2-C-2-2 Porkka
Skycold Kylskåp RCXG400 med glasdörr
Skycold Kylskåp RCXG400 med glasdörr